Les vins siciliens sont appréciés dans le monde entier, avec une diversité de terroirs, 50 cépages, produisant principalement avant tout des blancs, des rouges en quantité légèrement moindre, puis des rosés, liquoreux et mousseux. L’appellation « route des vins » a été créé en 1999 pour valoriser ce riche patrimoine. Il se distingue par la […]
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Les origines ancestrales du vin sicilien En Sicile, la culture de la vigne remonte à la préhistoire, et son vin était déjà réputé à l’époque des romains de l’antiquité qui en importait de grandes quantités vers la péninsule italienne.Des résidus de vin des environs du IVᵉ millénaire avant J.-C. furent retrouvés (les premières traces de […]