Gangi

Gangi è una piccola città di carattere, di 6500 abitanti classificata tra i più bei borghi d’Italia dal 2009 (borghi più belli d’Italia), situata nella regione delle Madonie.
Il centro storico è notevole con il suo carattere medievale e i suoi edifici prestigiosi come la Chiesa Matrice dedicata a San Nicola di Bari. Durante il periodo prospero dei XVIII e XIX secoli la nobiltà feudale tardiva costruì diversi bei palazzi, tra cui il Palazzo Bongiorno, poi quelli di Sgadari e di Mocciaro.
L’artigianato è rimasto vivo e valorizzato a Gangi, con fabbro, carpentiere, scalpellino, scrittura su pergamena e papiro, o restauratori di affreschi. Si inserisce in una tradizione locale di saperi legati alla costruzione, alla decorazione religiosa e alla conservazione del patrimonio.

Cenni storici

Gangi

Il sito era già abitato nel Neolitico, con tracce di occupazione preistorica tra cui pietre scheggiate e strutture rupestri.
Sono stati individuati resti di carattere ellenico che suggeriscono l’esistenza di una colonia greca non identificata, che una tradizione collega alla leggendaria colonia cretese di Engyon, e un’altra alla città greca scomparsa di Herbita (altri villaggi della regione, come Nicosia o Troina, sono siti più probabili).
La soluzione più probabile è l’edificazione della città sul Monte Marone in epoca bizantina o saracena, su un rilievo scosceso corrispondente a una logica difensiva tipica dell’alto Medioevo in Sicilia.

Visita di Gangi – da vedere

Ai piedi della città, il santuario dello Spirito Santo (Santo Spirito) è associato alla leggenda di un’effigie miracolosa del Padre eterno dipinta su una roccia trovata da un contadino, oggi collocata in una nicchia dell’edificio di stile barocco.

Torre Ventimiglia

Nel centro si erge la Torre Ventimiglia, torre feudale del XIV secolo che fu successivamente incorporata nella chiesa cattedrale con un orologio del XVIII secolo.

La Cattedrale di San Nicolò di Gangi risalirebbe originariamente all’epoca normanna. Le sue due navate laterali furono costruite tra il XVI e il XVII secolo. Conserva opere dello Zoppo di Gangi, artista locale noto per le numerose opere diffuse nei villaggi vicini; statue di Filippo Quattrocchi; il Giudizio Universale di Giuseppe Salerno, oltre a una cripta macabra con le mummie di sacerdoti allestita tra il XVIII e il XIX secolo.

Due palazzi signorili si distinguono: il Palazzo Sgadari le cui sale ospitano il museo archeologico, la pinacoteca, sezioni dedicate alle armi e all’etno-antropologia con oggetti legati alla panificazione e alla pastorizia, collezioni che illustrano l’evoluzione dell’insediamento nelle Madonie. Questo palazzo aristocratico del XVIII secolo riflette l’influenza del barocco siciliano con elementi neoclassici, una decorazione interna comprendente stucchi, affreschi e soffitti decorati.

Il Palazzo Bongiorno è un importante edificio del XVIII secolo, con esterno austero e interno raffinato barocco e neoclassico, con soffitti, stucchi e affreschi, e al piano terra si trovano splendide decorazioni in trompe-l’œil. È utilizzato anche come spazio museale e culturale.
Citiamo anche il Palazzo Mocciaro del XIX secolo e le sue sale affrescate.

Nelle strade del XVI secolo, il Corso Fedele Vitale si distingue con le botteghe e i loro portici, l’arteria principale della città moderna.
All’estremità di questa via la chiesa di San Cataldo della prima metà del XIV secolo conserva statue lignee di Quattrocchi e il dipinto di Giuseppe Salerno con la tortura dei quaranta martiri del 1618.

Al sommo del centro si erge il castello dei Ventimiglia, di architettura tardo-medievale, costruito nella prima metà del XIV secolo, di cui restano le vestigia di due torri.

Nella città bassa, la chiesa del Santissimo Salvatore (San Salvatore) conserva il crocifisso ligneo di Frà Umile da Petralia, uno dei più importanti scultori francescani della Sicilia del XVII secolo, e la Salita al Calvario di Giuseppe Salerno.

Folklore, tradizioni e gastronomia

A Pasqua è usanza consumare l’u fasciddatu, il pane tradizionale, e in occasione della festa di Sant’Isidoro (patrono degli agricoltori) si gustano i taralli, biscotti tipici.
A Natale si consumano le cucchia, biscotti di pasta frolla ripieni di mandorle, uvetta e fichi secchi. Altri dolci locali sono le mastazzola allo zucchero o le mastacuttè, a base di pasta di fichi.
Il formaggio locale è il caciocavallo, prodotto con latte vaccino crudo. Si produce anche un ottimo pecorino (di latte ovino). Queste produzioni casearie sono legate all’allevamento estensivo nei pascoli delle Madonie e a tecniche tradizionali ancora in uso.
In Quaresima è consuetudine consumare fritture di baccalà con finocchietto selvatico.

la Sagra della Spiga, molto importante a Gangi, si tiene la seconda domenica di agosto con sfilate in costume e piatti tradizionali, celebrando il grano e la mietitura.
Durante la Festa dello Spirito Santo, il lunedì dopo la Pentecoste, si svolge una spettacolare processione religiosa con 35 statue lignee portate a spalla.
Un presepe vivente è organizzato per Natale tra il 26 e il 29 dicembre, coinvolgendo gran parte degli abitanti.

Informazioni

Fonti e siti esterni

• Sezione turismo del sito del comune: www.comune.gangi.pa.it/turismo
• Pagina Wikipedia (in italiano): it.wikipedia.org/wiki/Gangi
• Gangi – Visit Sicily (sito ufficiale del turismo regionale) – presentazione storica, patrimonio e tradizioni.

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