Palermo

Da tempi immemorabili, al crocevia delle civiltà tra oriente e occidente, Africa ed Europa, Palermo ha conservato tracce di tutte le culture che vi si sono insediate, attraverso la lingua, le usanze, l’architettura e la gastronomia.
La sua storia millenaria, e ancor più l’atmosfera che vi si respira oggi, contribuiscono al fascino di questa città dai mille contrasti.

Una città di sorprendente varietà

Palermo è il capoluogo della Sicilia, con oltre 650.000 abitanti, situata ai piedi del monte Pellegrino e della catena montuosa chiamata Conca d’Oro, una terra fertile dove da secoli si coltivano agrumi e vigneti.
Ha ereditato dalla sua lunga storia un patrimonio artistico e architettonico notevole, dai resti delle mura puniche, fino alle ville in stile Liberty, passando per gli edifici arabo-normanni, le chiese barocche e i teatri neoclassici.
È anche una città di contrasti, talvolta colpita da terremoti, o più recentemente da urbanizzazione selvaggia, disoccupazione o crimini di mafia. Questa realtà di Palermo, contro la quale i cittadini si mobilitano con successo, non toglie nulla al fascino della scoperta di questa città sorprendente.

Un patrimonio millenario

Il cuore del centro storico di Palermo è designato come i Quattro Canti, centrato sulla piazza omonima, con i suoi quattro principali quartieri: Alberghiera, Capo, Cala e Kalsa.
Qui si trovano i siti più belli della città, a cominciare dalla Cappella Palatina, gioiello arabo-normanno all’interno del sontuoso Palazzo dei Normanni. Seguono i siti maestosi della cattedrale del XII secolo, la chiesa di San Giovanni degli Eremiti, la chiesa della Martorana, la chiesa di San Cataldo, i musei della Galleria Abatellis o il Museo Archeologico Nazionale.
La visita della città richiede diversi giorni per poter apprezzare pienamente la sua atmosfera e i numerosi luoghi degni di una visita, senza dimenticare i dintorni con a Monreale una basilica eccezionale, o la costa e le sue belle spiagge.

Gli articoli della sezione dedicata a Palermo offrono una visita generale della città, il suo patrimonio con i principali siti, e articoli che approfondiscono gli edifici e i luoghi più rilevanti.

Imperdibili a Palermo: sintesi

• Palazzo dei Normanni e Cappella Palatina
• Cattedrale di Palermo
• Chiesa di San Giovanni degli Eremiti
• Piazza Bellini con le chiese La Martorana e San Cataldo
• I Quattro Canti
• Piazza Pretoria e Fontana Pretoria
• Palazzo della Zisa
• Palazzo della Cuba

→ Leggi le pagine: Cosa vedere e fare a Palermo e visita di Palermo

Gastronomia e tradizioni a Palermo

La gastronomia locale è generosa, combinando ingredienti spesso originali, come pistacchi, fichi, zafferano e aromi.
La cucina di strada di Palermo è tra le più ricche d’Italia. Oltre ai tradizionali crocchè e arancini tipici della Sicilia, si trovano panini con seppie, la sfincione (focaccia condita con pomodoro e formaggio caciocavallo), trippa di vitello (stigghione), frittelle di farina di ceci (panelle), ecc.
La vasta cultura gastronomica popolare della città ha accumulato influenze legate alla sua storia: francesi, spagnole, arabe, ecc.
La pasticceria palermitana è anch’essa riconosciuta come tra le migliori, con i suoi cannoli, cassata, dolci alle mandorle, gelatina di anguria e molte altre creazioni locali.

Una delle belle scoperte a Palermo è l’Opera dei Pupi, i teatri di marionette, tradizione siciliana ereditata dal medioevo, che si possono visitare in diversi luoghi della città (Teatro del Museo Internazionale delle Marionette, Teatro Argento, Gento Mimmo Cuticchio, Franco Cuticchio figlio d’arte, Teatro Ippogrifo).

Dove si trova Palermo: mappa

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Informazioni

Idee di visita

Fonti e informazioni esterne

• Sezione turismo del comune: turismo.comune.palermo.it
• Pagina Wikipedia: it.wikipedia.org/wiki/Palermo
• Ufficio turistico della città metropolitana: turismo.cittametropolitana.pa.it
• Sito del comune: www.comune.palermo.it
• Portale culturale di Palermo: www.palermoviva.it